レシピ

レシピ04

使用商品：そのまま食べるかつおスライス

かつおスライスサラダ

レシピを印刷 Pin Recipe

準備時間 10

調理時間 40

合計時間 50

分量: 2 人分

材料作り方 Notes

材料

20 g かつお削り節
700 ml 水

作り方

ボウルまたは鍋にザルを重ね、上にキッチンペーパーを敷いておく。
鍋に700ｍｌの水を入れ、沸騰したら火を止める。
かつお節20ｇを入れて、鍋底に沈むまで1～2分程そのままおく。
かつお節が沈んだら、キッチンペーパーを敷いたザルでかつお節をこす。または、かつお節をすくい出す。
※かつお節はしぼるとえぐみが出るので、しぼらないようにしましょう。

Notes

※注意点※

作り方【4】かつお節はしぼるとえぐみが出るので、しぼらないようにしましょう。

レシピ一覧に戻る »